06 septembre 2017

Tarte tatin aux figues noires - version 2

Plus simple, on ne peut pas ! Il suffit d’avoir un moule à tatin qui passe de la vitro au four et c’est le grand jeu assuré ! J’avais déjà déposé une bonne recette de tatin aux figues sur Try this !  . Dans la recette d’aujourd’hui, les figues sont vraiment confites car elles ont perdu une partie de leur eau avant cuisson à l’étouffée au four. Cette version a ma préférence.           Tarte tatin aux figues noires Pour un moule à tatin de 30 cm de diamètre - 1.5 kg de figues... [Lire la suite]
Posté par Wenniroc à 17:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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