epices - Try this !

21 octobre 2018

Muffins à la Butternut au Vitaliseur

L’automne est là. Ce n’est pas la météo qui nous le dit mais les légumes que l’on trouve sur les étals. Alors pour célébrer cette saison, une recette à base de courge. Sans aucune matière grasse ajoutée, ces petits muffins , à base de purée de butternut,...

Posté par Wenniroc à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, épices, AUTOMNE, vitaliseur, fodmap

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29 janvier 2018

Courge butternut à la Hasselback

Non, ce n’est pas une recette de bûche que je vous propose aujourd’hui ! J’admet que ça y ressemble mais non. Je vous rappelle que nous sommes toujours dans les bonnes résolutions culinaires . . . Ce qui ne signifie pas de manger triste. La preuve avec...

Posté par Wenniroc à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, épices, huile olive, AUTOMNE, HIVER, vegan

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22 janvier 2018

Haricots blancs et blettes rouges

Mi-janvier, on est toujours dans les bonnes résolutions alimentaires. Ce qui ne veut pas dire manger triste. La preuve avec cette recette. On la déguste d’abord avec les yeux, ensuite on reconnaît les parfums des différentes épices, enfin, on la déguste...

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Tags: végétarien, légumes, légumineuses, épices, HIVER, vegan

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13 août 2017

Dip de betterave au zaatar

Vous en êtes à votre 45eme apéro de l’été. Vous ne pouvez plus voir en peinture les chips, toasts, houmous et autres, vous ne rentrez plus dans votre bikini . . . j’ai la solution ! Un délicieux dip plein de bonnes choses (qui ne font pas prendre un gramme),...

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Tags: thermomix, légumes, épices, yaourt, 4saisons

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24 mai 2017

Curry de lentilles corail

Une petite envie d’ exotisme , cette semaine. Ce doit être les températures à la - forte - hausse qui déclenchent cela. Une recette rapide à faire, saine et bien parfumée. Recette trouvée dans le dernier " Healthy Food " et légèrement modifiée. Curry...

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Tags: végétarien, légumineuses, épices, 4saisons

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10 mai 2017

Tourte filo aux asperges

Petit repas en amoureux aujourd’hui avec Mr Try this. J’avais envie d’un plat léger et original. Il me restait, dans mon réfrigérateur, des feuilles de filo et des asperges, j’ai essayé de lier les deux. Verdict : léger, original et . . . délicieux !...

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Tags: fromage, végétarien, légumes, épices, PRINTEMPS

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1 mai 2017

Salade de couscous de chou-fleur et poulet au dukkah

Le mois d’avril est toujours un mois très chargé chez nous. Tout d’abord l’anniversaire de Mr Try this. Il est né, le divin mari, un 1er avril, quelle jolie blague ! Entre la préparation, l’exécution et la récupération de son anniversaire, une petite...

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Tags: thermomix, légumes, fruits secs, épices, aromatiques, volaille, pessah, sans gluten, PRINTEMPS, HIVER

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3 avril 2017

Poisson sauce chraimeh

Lorsque ma maman raconte une histoire, elle a l’habitude de la commencer au moment des dinosaures et de la finir à l’ère actuelle. Un exemple, si elle a rencontré une ancienne amie en faisant ses courses, elle va débuter l’anecdote par l’année de construction...

Posté par Wenniroc à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, épices, aromatiques, pessah, 4saisons

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20 février 2017

Gingembre confit maison

Le bon gingembre confit est l’une de mes gourmandises préférées. Chez moi, un sachet de gingembre confit est soit neuf soit vide, l’étape intermédiaire étant quasiment inexistante ! Hélas, la plupart des gingembres confits sont soit beaucoup trop sucrés...

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Tags: thermomix, épices

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6 février 2017

Poulet parfumé rapide

J’aime beaucoup les recettes de Donna Hay, chef australienne. Elles sont faciles, originales et concernant celle dont je me suis inspirée aujourd’hui, rapide. Le fait de couper le poulet en deux et de taillader la chair de chaque moitié raccourcit considérablement...

Posté par Wenniroc à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, volaille, agrumes, AUTOMNE, HIVER

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