hiver - Try this !

17 décembre 2018

Boules de neige (sans lactose)

Un peu de mal, cette année, à me mettre dans le mood de Noël. Mais on va faire un effort ! Je commence par le plus facile : les Bredele , ou Plätschen ou plus simplement (mais plus long !), les petits gâteaux de Noël . J’ai adapté une recette traditionnelle...

Posté par Wenniroc à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fruits secs, chocolat, parvé, sans gluten, noël, HIVER, sans lactose, fodmap

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2018

Compote d'agrumes

C’est toujours la pleine saison des agrumes. Alors, on en profite pour se préparer cette jolie c ompote flamboyante. Et je vous garantis que la photo est sans retouche. C’est sa vraie couleur ! Parfaite pour contrer la grisaille de l’hiver, elle va colorer...

Posté par Wenniroc à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, agrumes, HIVER

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2018

Courge butternut à la Hasselback

Non, ce n’est pas une recette de bûche que je vous propose aujourd’hui ! J’admet que ça y ressemble mais non. Je vous rappelle que nous sommes toujours dans les bonnes résolutions culinaires . . . Ce qui ne signifie pas de manger triste. La preuve avec...

Posté par Wenniroc à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, épices, huile olive, AUTOMNE, HIVER, vegan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2018

Haricots blancs et blettes rouges

Mi-janvier, on est toujours dans les bonnes résolutions alimentaires. Ce qui ne veut pas dire manger triste. La preuve avec cette recette. On la déguste d’abord avec les yeux, ensuite on reconnaît les parfums des différentes épices, enfin, on la déguste...

Posté par Wenniroc à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, légumineuses, épices, HIVER, vegan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2017

Bretzels sucrés {sans lactose}

Après ma petite escapade aux US (vous pouvez voir les photos sur Instagram, il suffit de cliquer sur le logo au bas de la colonne gauche), retour à la réalité et aux préparatifs de Noël . Il serait temps car, cette année, c’est moi qui reçois la famille...

Posté par Wenniroc à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, thermomix, parvé, noël, HIVER

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2017

Coings juste pochés à l'orange

J’ai toujours aimé le piano. Classique ou jazz, toutes les sonorités de cet instrument me touchent. Ne voulant pas mourir idiote, je m’y suis mise il y a 2 ans. Laborieusement. Premièrement parce que, à part de marquer le rythme d’une chanson sur la table...

Posté par Wenniroc à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, AUTOMNE, HIVER

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2017

Salade de couscous de chou-fleur et poulet au dukkah

Le mois d’avril est toujours un mois très chargé chez nous. Tout d’abord l’anniversaire de Mr Try this. Il est né, le divin mari, un 1er avril, quelle jolie blague ! Entre la préparation, l’exécution et la récupération de son anniversaire, une petite...

Posté par Wenniroc à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, légumes, fruits secs, épices, aromatiques, volaille, pessah, sans gluten, PRINTEMPS, HIVER

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2017

Feuilleté aux champignons, roquefort et noix

Beaucoup de photos de recettes sur ma carte SD à traiter et mettre sur le blog. Alors, il faut faire des priorités ! Pour aujourd’hui ce sera : feuilleté aux champignons, roquefort et noix. Une délicieuse recette qui associe champignons frais et secs...

Posté par Wenniroc à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, végétarien, légumes, fruits secs, AUTOMNE, HIVER

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2017

Tarte aux pamplemousses

J’adore les dimanches mais pas les gris, pluvieux et tristounets. Mon remède contre ceux-là est un bon bouquin et un gâteau régressif pour le thé. Choses faites hier. Une tarte aux pamplemousses aux faux airs de cheescake. Un délice qui associe la douce...

Posté par Wenniroc à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, agrumes, HIVER

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2017

Poulet parfumé rapide

J’aime beaucoup les recettes de Donna Hay, chef australienne. Elles sont faciles, originales et concernant celle dont je me suis inspirée aujourd’hui, rapide. Le fait de couper le poulet en deux et de taillader la chair de chaque moitié raccourcit considérablement...

Posté par Wenniroc à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, volaille, agrumes, AUTOMNE, HIVER

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote