750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Try this !
fruits
7 février 2018

Compote d'agrumes

Compote d'agrumes
C’est toujours la pleine saison des agrumes. Alors, on en profite pour se préparer cette jolie c ompote flamboyante. Et je vous garantis que la photo est sans retouche. C’est sa vraie couleur ! Parfaite pour contrer la grisaille de l’hiver, elle va colorer...
Publicité
Publicité
26 novembre 2017

Coings juste pochés à l'orange

Coings juste pochés à l'orange
J’ai toujours aimé le piano. Classique ou jazz, toutes les sonorités de cet instrument me touchent. Ne voulant pas mourir idiote, je m’y suis mise il y a 2 ans. Laborieusement. Premièrement parce que, à part de marquer le rythme d’une chanson sur la table...
27 septembre 2017

Gelée de raisins à l'extracteur de jus

Gelée de raisins à l'extracteur de jus
Pas vraiment une nouvelle recette mais plutôt une méthode différente pour obtenir le jus. J'avais dans ce message utilisé une méthode de pression, ce qui donnait une gelée épaisse et opaque. L'extracteur de jus permet d'obtenir une gelée translucide que...
6 septembre 2017

Tarte tatin aux figues noires - version 2

Tarte tatin aux figues noires - version 2
Plus simple , on ne peut pas ! Il suffit d’avoir un moule à tatin qui passe de la vitro au four et c’est le grand jeu assuré ! J’avais déjà déposé une bonne recette de tatin aux figues sur Try this ! . Dans la recette d’aujourd’hui, les figues sont vraiment...
29 août 2017

Cheesecake glacé aux myrtilles

Cheesecake glacé aux myrtilles
Si je vous dis : "une tuerie !", me croirez-vous ? Vous devriez, en tous les cas ! Très simple et rapide à faire (il faut quand même attendre quelques heures pour le déguster . . .), ce cheesecake est parfait pour les journées de canicule. Inspiré d'une...
Publicité
Publicité
5 juin 2017

Breakfast bowl

Breakfast bowl
Aaahhh, le petit déjeuner ! Mon repas préféré de la journée. Tout d’abord parce que je suis la plus lève-tôt de la famille. Je peux donc choisir à quelle vitesse me réveiller. Il y a des matins rapides et d’autres un peu moins mais en règle générale,...
7 octobre 2016

Chutney de figues

Chutney de figues
Mon voisin me fait confiance. Lorsqu’il part en vacances, il me laisse la clé de sa porte et la télécommande (que nous appelons zapette) de son alarme. Mon rôle se cantonnant à vérifier que son compteur ne disjoncte pas en cas d’orage violent. Ce fut...
29 juin 2016

Petits gratins à la groseille

Petits gratins à la groseille
On continue avec "l’exploitation" des groseilles du potager. Un petit gratin savoureux à souhait qui associe l’acidité des groseilles et la douceur de l’amande avec beaucoup de bonheur. Bien que les groseilles fussent (ça, c’est mon correcteur orthographique...
22 juin 2016

Sirop de groseille à l'extracteur de jus

Sirop de groseille à l'extracteur de jus
Les groseilles du potager sont à point. De jolis rubis en grappes qui ne demandent qu’à être préparés. Que cela ne tienne, j’en ai fait de la gelée, des petits gratins (la recette arrive) et comme il m’en restait encore, j’ai eu envie de tester une recette...
15 juin 2016

Tarte aux cerises façon cheesecake

Tarte aux cerises façon cheesecake
Cela ne vous aura pas échappé, c’est la saison des cerises. Un petit peu en avance même sur les années précédentes. Les pies, qui surveillent mieux les fruitiers que moi, ont failli me devancer sur la récolte mais j’ai, au final, gagné ! Et après en avoir...
Publicité
Publicité
1 2 3 4 5 6 7 > >>
Try this !
Publicité
Derniers commentaires
Publicité