legumineuses - Try this !

27 avril 2021

Salade à l'italienne

Certes, les jours rallongent mais les températures printanières ne sont pas encore là. On se console avec une salade consistante avec, quand même, un petit air de vacances italiennes. Encore plus appréciable lorsqu’on est limité à 10 km de chez soi ....

Posté par Wenniroc à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, parvé, légumineuses, pessah, sans gluten, 4saisons, vegan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2018

Salade de lentilles germées

Une salade à base de lentilles germées puis cuites à la vapeur. Original et délicieux. Les lentilles sont tendres sans s’écraser. Il faut prévoir le temps de germination, 3 à 4 jours après le temps de trempage selon la chaleur de la cuisine. En ce moment,...

Posté par Wenniroc à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, légumineuses, ETE, vegan, vitaliseur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2018

Salade de pois chiches du Sud

Thanks God, it’s Friday !!! Et le week end qui se profile a tout pour me plaire. Que dis-je, le week end, la semaine même ! Dommage que Mr Try this doive travailler car, aux US, pas de jour férié . Je vais devoir donc en profiter pour deux . . . Et le...

Posté par Wenniroc à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, légumineuses, ETE, PRINTEMPS, vegan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2018

Haricots blancs et blettes rouges

Mi-janvier, on est toujours dans les bonnes résolutions alimentaires. Ce qui ne veut pas dire manger triste. La preuve avec cette recette. On la déguste d’abord avec les yeux, ensuite on reconnaît les parfums des différentes épices, enfin, on la déguste...

Posté par Wenniroc à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, légumineuses, épices, HIVER, vegan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2017

Salade d'aubergines blanches et de pois chiches

Mon voisin est parti en vacances (oui, le même que cette fois-là ! Apparemment, il ne m’en veut pas trop . . .) et pour me remercier de lui voir gardé sa maison, il m’a donné des aubergines blanches poussées dans son potager. Je n’en avais jamais gouté...

Posté par Wenniroc à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, légumineuses, aromatiques, ETE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2017

Super salade de quinoa

Je ne vous apprendrais rien en vous disant qu’il fait chaud. Même pour la Provence, il fait très chaud. 35° en pleine journée, c’est vraiment très chaud. Bref, juin 2017 est vraiment très très chaud . Alors cuisiner une choucroute ou une raclette pour...

Posté par Wenniroc à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, légumineuses, céréales, yaourt, ETE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2017

Curry de lentilles corail

Une petite envie d’ exotisme , cette semaine. Ce doit être les températures à la - forte - hausse qui déclenchent cela. Une recette rapide à faire, saine et bien parfumée. Recette trouvée dans le dernier " Healthy Food " et légèrement modifiée. Curry...

Posté par Wenniroc à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumineuses, épices, 4saisons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2017

Galettes de lentilles corail et fenouil

J’ai une grande boite remplie de bouts de papier : recettes découpées dans des magazines, photos de recettes griffonnées, feuilles froissées où j’ai noté une recette piquée je ne sais plus à qui, . . . Régulièrement, je me décide à ranger tout ça et puis,...

Posté par Wenniroc à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, thermomix, légumineuses, aromatiques, 4saisons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2017

Haricots rouges à la créole

Réduire ma consommation de viande n’est absolument pas un problème. Actuellement, je mange de la viande rouge une fois par semaine et cela me suffit amplement. Par contre, augmenter la part des légumineuses dans mon alimentation est un peu plus délicat....

Posté par Wenniroc à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumineuses, épices, agrumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2016

Gratin de kale et haricots blancs

Un bon petit plat végé d’hiver qui réconforte au maximum et vous fait du bien. Et cerise sur le gâteau : il se prépare en 30 minutes. Que demander de plus ?! Gratin de kale et haricots blancs Pour 4 personnes - 200 gr de champignons de Paris bruns coupés...

Posté par Wenniroc à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, légumineuses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote