vegetarien - Try this !

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vegetarien

25 juillet 2017

Salade d'aubergines blanches et de pois chiches

Mon voisin est parti en vacances (oui, le même que cette fois-là ! Apparemment, il ne m’en veut pas trop . . .) et pour me remercier de lui voir gardé sa maison, il m’a donné des aubergines blanches poussées dans son potager. Je n’en avais jamais gouté...

Posté par Wenniroc à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, légumineuses, aromatiques, ETE

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5 juin 2017

Breakfast bowl

Aaahhh, le petit déjeuner ! Mon repas préféré de la journée. Tout d’abord parce que je suis la plus lève-tôt de la famille. Je peux donc choisir à quelle vitesse me réveiller. Il y a des matins rapides et d’autres un peu moins mais en règle générale,...

Posté par Wenniroc à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, fruits, fruits secs, céréales, sans gluten, sans lactose, 4saisons

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24 mai 2017

Curry de lentilles corail

Une petite envie d’ exotisme , cette semaine. Ce doit être les températures à la - forte - hausse qui déclenchent cela. Une recette rapide à faire, saine et bien parfumée. Recette trouvée dans le dernier " Healthy Food " et légèrement modifiée. Curry...

Posté par Wenniroc à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumineuses, épices, 4saisons

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10 mai 2017

Tourte filo aux asperges

Petit repas en amoureux aujourd’hui avec Mr Try this. J’avais envie d’un plat léger et original. Il me restait, dans mon réfrigérateur, des feuilles de filo et des asperges, j’ai essayé de lier les deux. Verdict : léger, original et . . . délicieux !...

Posté par Wenniroc à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, végétarien, légumes, épices, PRINTEMPS

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27 mars 2017

Galettes de lentilles corail et fenouil

J’ai une grande boite remplie de bouts de papier : recettes découpées dans des magazines, photos de recettes griffonnées, feuilles froissées où j’ai noté une recette piquée je ne sais plus à qui, . . . Régulièrement, je me décide à ranger tout ça et puis,...

Posté par Wenniroc à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, thermomix, légumineuses, aromatiques, 4saisons

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20 mars 2017

Tarte aux carottes

Premier jour du printemps ! Pour fêter ça, une entrée colorée, tout en légèreté. A base de carottes de différentes couleurs, sans œufs ni crème (et oui, car qui dit printemps, dit été et bikinis . . .). Les carottes sont rôties mais restent moelleuses,...

Posté par Wenniroc à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, 4saisons

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14 mars 2017

Feuilleté aux champignons, roquefort et noix

Beaucoup de photos de recettes sur ma carte SD à traiter et mettre sur le blog. Alors, il faut faire des priorités ! Pour aujourd’hui ce sera : feuilleté aux champignons, roquefort et noix. Une délicieuse recette qui associe champignons frais et secs...

Posté par Wenniroc à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, végétarien, légumes, fruits secs, AUTOMNE, HIVER

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25 janvier 2017

Haricots rouges à la créole

Réduire ma consommation de viande n’est absolument pas un problème. Actuellement, je mange de la viande rouge une fois par semaine et cela me suffit amplement. Par contre, augmenter la part des légumineuses dans mon alimentation est un peu plus délicat....

Posté par Wenniroc à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumineuses, épices, agrumes

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17 janvier 2017

Chou-fleur entier rôti

Je re-découvre le chou-fleur ! Il n’est jamais trop tard, me direz-vous. Et bien, oui, comment un légume pas vraiment dans le top 5 - ni top 10 d’ailleurs !- des légumes les plus sexys peut-il recéler autant de possibilités vraiment appétissantes ? On...

Posté par Wenniroc à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, AUTOMNE, HIVER

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5 janvier 2017

Burn out culinaire et chou fleur rôti

Cela faisait quelques mois que le grand Lucculus (grand patron des cuisiniers selon Try this !) m’avait laissée tomber. Rien de grave mais plus aucune, mais alors aucune envie de cuisiner. Mon moteur, en cuisine, a toujours été la curiosité : essayer...

Posté par Wenniroc à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, épices, aromatiques, AUTOMNE, HIVER

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