On continue la série des Plätzchen, ces délicieux petits gêteaux de Nöel allemands. Après les Damiers, voici les délicats Cœurs citron (Zitronenherzen). Pour un joli effet, utilisez des emporte-pièces de différentes tailles. Cœurs citron Pour 40-50 pièces...

Une recette simple peut être fantastique. La preuve : ces pavés de cabillaud rôtis au four, parfumés au thym et au citron. Tout simple mais délicieux ! Cabillaud rôti au thym et citron Pour 4 personnes - 4 pavés de cabillaud surgelés - 8 brins de thym...

Mon fiston est rentré d’Angleterre ! (En fait, il est revenu le 1er aout mais suite à quelques bugs informatiques, les choses ne reprennent leurs cours que maintenant.) C’était mignon, à l’aéroport, de voir ce groupe d’ados se serrer dans les bras et...

Encore une recette avec des abricots !!!!...... Et oui, après les abricots grignotés, en confiture, surgelés pour l’hiver …. Voici la tarte aux abricots ! Nous aimons les tartes légères avec un vrai goût de fruits. Celle-ci, inspirée d’une recette de...