Il fallait pour cette recette, de la coriandre. Pas de souci, j’en avais. Ensuite, il fallait du basilic asiatique. Je n’en ai pas trouvé mais grâce à Wikipedia, j’apprends que le basilic asiatique est proche du basilic européen mais avec « une saveur...

C’est une recette facile et rapide : que demander de plus ? Qu’elle soit bonne ? Et bien, elle est même très bonne ! J’ai toujours beaucoup aimé les poivrons mais eux, ne m’aimaient pas…. Jusqu’au jour, où j’ai remarqué qu’en Italie, toutes –ou presque-...

Titre en anglais car je le trouve beaucoup plus joli que "boulettes de poulet". Je suis preneuse de toute autre traduction plus séduisante. Avis aux amateurs..... Ces boulettes sont toutes légères et si parfumées. Elles sont délicieuses servies avec une...