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cereales

25 juin 2017

Super salade de quinoa

Super salade de quinoa

Je ne vous apprendrais rien en vous disant qu’il fait chaud. Même pour la Provence, il fait très chaud. 35° en pleine journée, c’est vraiment très chaud. Bref, juin 2017 est vraiment très très chaud . Alors cuisiner une choucroute ou une raclette pour...

Posté par Wenniroc à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, légumineuses, céréales, yaourt, ETE

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5 juin 2017

Breakfast bowl

Aaahhh, le petit déjeuner ! Mon repas préféré de la journée. Tout d’abord parce que je suis la plus lève-tôt de la famille. Je peux donc choisir à quelle vitesse me réveiller. Il y a des matins rapides et d’autres un peu moins mais en règle générale,...

Posté par Wenniroc à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, fruits, fruits secs, céréales, sans gluten, sans lactose, 4saisons

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1 avril 2014

Purée de kasha et maquereau au poivre

Purée de kasha et maquereau au poivre

Le jour du poisson ! Et si, au lieu de le coller sur le dos, on le mettait dans notre assiette ? Chose faite aujourd’hui avec ce plat. La recette de base, tirée du petit livre de Frédérique Chartrand " Je sais cuisiner les céréales", est basée sur deux...

Posté par Wenniroc à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, parvé, céréales, pessah

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6 janvier 2014

Muffins à la poire et aux flocons d'avoine

Muffins à la poire et aux flocons d'avoine

J’ai plusieurs passions dans la vie. Je veux dire, en plus de mes hommes. Deux passions fondamentales : la cuisine – bon, là, rien de neuf - et la musique. J’ai presque toujours la radio ou un CD qui joue. Encore plus lorsque je cuisine. Mais ça, vous...

Posté par Wenniroc à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, céréales

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11 mars 2013

Crumble de haddock et poireaux

Crumble de haddock et poireaux

Pffff, je ne sais pas comment ça se passe pour vous, mais, moi, depuis mon retour de vacances, j’ai du mal à me remettre dans le rythme. Je me trouve lente et malhabile. Je me lève le matin en rêvant du moment où je vais pouvoir me coucher. Et ça, je...

Posté par Wenniroc à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, fruits secs, poisson, céréales, HIVER

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27 septembre 2012

Lentilles et boulgour

Lentilles et boulgour

J’avais remarqué cette recette dans un ancien magazine de Saveurs (n°170). La photo du plat était bien sûr alléchante mais sans déco spéciale. Le plat était beau par lui-même. Et cela s’est confirmé après préparation, nous avons adoré cet éventail de...

Posté par Wenniroc à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, légumineuses, céréales

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